中國預調酒市場規模將達250億元 大部分市場被兩大品牌占據

    預調酒RTD（Ready-to-drink）是由果汁配合基酒，預先調配好的酒精度3-7 度的含酒精飲料，顏色絢麗、時尚優雅，即有酒的微醺又有果香的濃郁。由于RTD 屬于引領時尚潮流的另類酒，品牌形象宣揚著擺脫傳統的束縛、追求個性的自我，同時產品本身的口味又融合年輕人矛盾復雜的心情，相對于酒吧現調的雞尾酒更具有食用的便捷性，因此深受年輕消費者的喜愛。

    預調雞尾酒行業在中國起步較晚，在酒類消費中占比極小。國內預調雞尾酒市場起步雖晚，但增長很快，銷售規模由 2009 年的 600 萬箱增至 2013 年的 1700 萬箱。但目前預調雞尾酒行業銷售收入較啤酒、白酒相比仍然極小，以 2013年為例，國內預調雞尾酒行業銷售收入合計約為15 億元，而啤酒為1814億元、白酒5018億元。

我國預調酒行業發展的四個階段

    第一階段：零星消費（1990 -2000年）。 20世紀90年代，國內預調雞尾酒市場剛起步，由歐美品牌占據，主要出現在沿海發達城市的KTV、酒吧和休閑會所，屬于高檔消費，一般中國消費者對此了解甚少；

    第二階段： 強者進入（2000-2005年）。 2000 年前后，更多的預調雞尾酒品牌進入中國，百加得于1997 年在上海開設工廠，進行爵士、冰銳等品牌產品的生產和銷售，銳澳等部分品牌也開始探索；

    第三階段：格局初現（2005-2010 年）。2005 年以后，國內進行生產的品牌如百加得、銳澳、紅廣場等逐步顯示出一定的市場規模，超過部分全進口洋品牌，渠道拓展仍主要以夜場為主；

    第四階段：快速滲透（2011 年-今）。2011 年以后，預調雞尾酒市場進入快速增長期， 2013年預調雞尾酒銷售量達到 1700 萬箱，銷售金額約為 15 億元，渠道上從以往的夜場渠道開始向商超渠道擴張。 預計2014年以后預調雞尾酒市場預計將會持續高速增長。

     公開數據顯示，國內預調雞尾酒市場主要由百加得冰銳和百潤股份旗下銳澳兩大品牌所占據，2013年國內10億元的市場規模中，冰銳的市場占有率為45.8%，銳澳為27.3%。預調酒國內品牌市場占有率呈現快速上升。

    預調酒市場確實有較大增長空間，有機構預計，去年預調酒市場規模有望達到20億元。到2020年有望達到1.5億箱以上，銷售金額超百億元。這意味著，五年內預調雞尾酒市場規模將增長10倍。也因此，吸引了包括五糧液、古井貢酒等多家酒企的爭食。

    2014年，白酒、啤酒、紅酒行業的增長速度分別為6%、9%、5%，而預調雞尾酒行業的增長速度為200%。

    博思數據發布的《2016-2020年中國預調酒市場深度調研與投資前景研究報告》，在2013年時，預調酒的整個市場規模僅為10億元，但在2014年底時這一數字已超過30億元大關。而國信證券在研報中預計，再算上6年合計30%~50%的提價后，2020年預調酒的規模將達到200億元~250億元。

    而且從目前來看，預調酒行業中的知名品牌數量并不算多，僅有銳歐、百加得冰銳在此前打響了知名度，占據了一定的市場份額。根據2013年底的統計，百加得冰銳的市場占有率達到45.8%，銳澳市場占有率約為27.3%，其他品牌占據剩余的25%份額。

2009-2014年我國預調酒行業市場規模
 

資料來源：博思數據整理