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          博思數(shù)據(jù)研究中心

          中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表(2011年1-3月)

          2011-06-01            8條評(píng)論
          導(dǎo)讀: 中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表(2011年1-3月), 冷鮮肉,又叫冷卻肉,冰鮮肉,是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對(duì)屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測(cè)量點(diǎn))在24小時(shí)內(nèi)降為0-4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內(nèi)的生鮮肉。

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             冷鮮肉,又叫冷卻肉,冰鮮肉,是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對(duì)屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測(cè)量點(diǎn))在24小時(shí)內(nèi)降為0-4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內(nèi)的生鮮肉。

          地區(qū)

          鮮、冷藏肉()

          3月產(chǎn)量

          1-3月止累計(jì)

          3月同比增長(zhǎng)(%)

          累計(jì)同比增長(zhǎng)(%)

          全國(guó)

          1,962,956

          5,358,432

          21.97

          24.72

          北京

          48,095

          166,647

          -31.05

          -24.61

          天津

          12,195

          36,454

          51.83

          20.61

          河北

          52,679

          137,401

          48.8

          35.86

          山西

          19,910

          51,428

          12.42

          33.51

          內(nèi)蒙古

          42,862

          110,035

          -5.18

          -3.47

          遼寧

          104,822

          271,661

          -4.56

          4.48

          吉林

          127,564

          357,933

          5.53

          10.32

          黑龍江

          61,658

          168,478

          6

          8.16

          上海

          3,975

          11,955

          -3.68

          -1.34

          江蘇

          32,887

          93,948

          23.59

          39.03

          浙江

          28,502

          73,373

          11.18

          8.69

          安徽

          99,340

          193,834

          115.98

          52.24

          福建

          35,442

          86,840

          28

          12.86

          江西

          14,427

          43,921

          62.01

          47.62

          山東

          515,796

          1,465,710

          12.88

          26.34

          河南

          177,321

          549,839

          54.9

          54.33

          湖北

          58,855

          153,895

          27.38

          29.52

          湖南

          53,300

          140,576

          68.8

          66.35

          廣東

          23,902

          67,091

          -8.09

          5.47

          廣西

          23,392

          63,742

          86.28

          53.31

          海南

           

           

           

           

          重慶

          42,005

          104,756

          47.29

          27.34

          四川

          351,424

          900,958

          36.05

          33.65

          貴州

          4,397

          15,365

          187.42

          317.97

          云南

          3,048

          14,915

          -49.62

          -25.85

          西藏

           

           

           

           

          陜西

          19,632

          60,270

          6.72

          24.68

          甘肅

          862

          3,538

          30.21

          41.89

          青海

          783

          2,119

          -12.81

          -28.02

          寧夏

          727

          3,065

          -6.68

          0.95

          新疆

          3,153

          8,687

          21.55

          7.89

          數(shù)據(jù)來源:博思數(shù)據(jù)研究中心整理

          博思數(shù)據(jù)調(diào)研報(bào)告
          中國(guó)冷藏肉市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告
          報(bào)告主要內(nèi)容

          行業(yè)解析
          行業(yè)解析
          全球視野
          全球視野
          政策環(huán)境
          政策環(huán)境
          產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
          產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
          技術(shù)動(dòng)態(tài)
          技術(shù)動(dòng)態(tài)
          細(xì)分市場(chǎng)
          細(xì)分市場(chǎng)
          競(jìng)爭(zhēng)格局
          競(jìng)爭(zhēng)格局
          典型企業(yè)
          典型企業(yè)
          前景趨勢(shì)
          前景趨勢(shì)
          進(jìn)出口跟蹤
          進(jìn)出口跟蹤
          產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
          產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
          投資建議
          投資建議
          報(bào)告作用
          申明:
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